Pui cu ciuperci si vin in sos de rosii la tigaie. Un ostropel din pulpe de pui, aripi sau piept intr-un sos delicios de ciuperci, vin si rosii, cu usturoi, cimbru si patrunjel verde. O mancare cu sos care se potriveste perfect cu o mamaliguta, cu galuste de faina, cu orez sau cu paste simple.
Ingrediente
- 750 g carne de pui (pulpe, aripi, piept cu piele si os)
- 1 kg ciuperci champignon (proaspete, albe; sau brune)
- 2 buc ceapă (medii)
- 2-3 catei usturoi
- 3-4 lingura ulei
- sare si piper
- cimbru
- 200 ml suc de roșii (sau passata)
- 100 ml vin alb
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva