farfurescu
Pui dulce amărui, cu ardei şi castraveţi amari
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Pui dulce amărui, cu ardei şi castraveţi amari

de Adi Hădean

„Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-­au copt încă gutuile româneşti. Dar nu-i nimic, schimbăm reţeta, pandişpanul cu gutui mai poate aştepta până ce se coc gutuile. Provocarea lui chef Adrian Hădean din această săptămâna este „ dulce amărui” şi atunci …

Ingrediente

  • 1-2 piepți de pui
  • 1-2 castraveți
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 ardei
  • 1-2 cepe verzi
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă roșie (iar pentru marinare :)
  • 1-2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri soia
  • 2-3 linguri ketchup
  • 1 turmeric (praf)
  • miere
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva