Pui la cuptor in punga e solutia perfecta daca nu stii ce sa gatesti bun si rapid, sa fie si wow!! Secretul obtinerii puiul fraged nu e doar metoda coacerii in punga, ci si felul in care e marinata carnea: in apa carbogazoasa + vin alb. Carnea marinata astfel poate fi coapta chiar dupa 15-20 […]
Ingrediente
- 1 buc pui (aproximativ 1,500 kg)
- 2 buc ceapă
- 5 buc catei de usturoi
- 0,5 L vin
- 1 lingura rozmarin
- 1 lingura cimbru
- ½ lingurita usturoi granulat (la dorinta)
- 2 linguri boia de ardei dulce
- 1 lingurita boia de ardei iute
- sare si piper (dupa gust)
- 1 lingura ulei
- 2-3 linguri maioneză (sau smantana)
- 1 kg cartofi
- 1 buc ceapă
- 6-8 buc rosii cherry
- 1 buc ardei gras bianco
- 250 g ciuperci
- 3 buc catei de usturoi
- ulei
- sare, piper, boia de ardei dulce si iute (dupa gust)
- 1 lingurita cimbru
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva