Pui la cuptor reteta simpla si rapida – pui fluture despicat si aplatizat
de Savori Urbane ↗
Pui la cuptor reteta simpla si rapida. Pui fript, rumen si suculent, despicat si aplatizat, numit si pui crapat sau spatchcocked, pui fluture sau butterflied chicken. Untul si cativa stropi de zeama de lamaie fragezesc suplimentar puiul si ii confera si o culoare superba. La cate grade se frige un pui la cuptor si cate […]
Ingrediente
- 1 pui cca. 1 (3 -1,5 kg)
- sare
- piper negru
- zeamă de lămâie
- 125 g unt cu 80% grasime
- catei de usturoi (rozmarin, cimbru; ierburi aromatice)
- 1 kg cartofi
- 1 linguri ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva