Pui la tigaie (marinat cu iaurt sau chefir și usturoi) – servit în lipie sau simplu, cu garnitură la alegere
de Savori Urbane ↗
Pui la tigaie (marinat cu iaurt sau chefir și usturoi) – servit în lipie sau simplu, cu garnitură la alegere. Lipii umplute cu bucățele fripte de pui (piept sau pulpe dezosate). Cum se face pui fript picant la tigaie? Cum se face marinada cremoasă cu iaurt, chefir, sana sau lapte bătut? Rețete cu carne de […]
Ingrediente
- 750-800 g carne de pui (fără os, pulpe dezosate, piept cu piele)
- 300 ml da (sau iaurt simplu natur, sana, lapte bătut etc)
- 1 varf sare
- 1/2 lingurita piper negru (proaspăt măcinat)
- 1 lingura miere (rasă)
- 1 lingurita oregano (uscat, rasă)
- 4-5 catei usturoi (zdrobiți)
- 1 varf boia dulce (paprika)
- 1/2 lingurita harissa (opțional)
- 2 linguri ulei de măsline (sau ulei de floarea soarelui)
- lipii turcești
- sos de iaurt cu usturoi
- salată verde (asortată)
- roșii (proaspete)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva