Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Pui prăjit gen KFC – rețeta de pulpe în crustă crocantă și picantă
Ingrediente
- 6 buc pulpe de pui (inferioare, superioare sau aripi; sau aripi)
- sare si piper negru (măcinat)
- 300 ml lapte bătut (acru; sau iaurt natural simplu, kefir)
- 50 g făină (2 linguri bune)
- 1/2 linguriță sare
- 1/3 linguriță piper negru (măcinat)
- 1/2 linguriță usturoi granulat (simplu, fără sare)
- 1 linguriță boia dulce (rasă; sau boia afumată)
- 1/3 linguriță pudră de piper de Cayenne (iute)
- 600 ml ulei (pentru prăjit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.