farfurescu
Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica
Prânz Rețetă externă

Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica

de Gina Bradea

Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica mea, cea mai buna friptura de pui din lume! Bunica mea din partea tatalui, inginer Marioara Enescu, pentru mine “Mica”, o femeie foarte puternica si ambitioasa, prima absolventa de facultate din familia ei, a fost toata viata pasionata de gatit. De […]

Ingrediente

  • 600 g pulpe de pui (6 bucati)
  • bere brună (am folosit Guiness)
  • sos de soia (sau sare dupa gust)
  • sirop de arțar (sau miere sau zahar)
  • cimbru
  • zeamă de lămâie
  • lamaie verde
  • stafide
  • 500 g cartofi (am folosit cartofi noi)
  • rozmarin
  • ulei

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva