Pulpe de pui cu vin si usturoi, la cuptor

• 1,5 kg pulpe de pui (poate fi folosita orice alta carne de pui)
• 1 lingurita sare (jumatate)
• 1 lingurita boia de ardei dulce
• 1 lingurita piper (rasa)
• 1 lingurita cimbru (cu varf)
• 1 capatana usturoi (taiata felii)
• 100 ml vin alb (sec)