5,0
(36 recenzii)
Prep: 10 min
·
Gătit: 180 min
2
porții
Pulpe de pui la cuptor în untură de gâscă rețetă cu imagini pentru cea mai fragedă și gustoasă friptură de …
Ingrediente
- 2 pulpe de pui (fericite, se înțelege!; atât parte superioară cât și cea inferioară)
- 500 g untura (pe care am avut-o întâmplător, se poate folosi și untură de porc sau rață)
- 3-4 catei de usturoi
- 1 sare
- 1/2 piper
- 1/2 măghiran
- 1 cimbru
- 1 foi de dafin
- 2 mere (eu am folosit granny smith; cu pulpa tare , curățate de coajă și căsuța semințelor, tăiate în 8-10 bucăți)
- 2 linguri zahăr brun
- 150 ml supa de pui
- portocale
- 80 afine
- 30 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva