farfurescu
Pulpe înăbușite cu ceapă și fasole – prânzul de duminică
Prânz Rețetă externă

Pulpe înăbușite cu ceapă și fasole – prânzul de duminică

de Adi Hădean

Cum nu mă dezic de obiceiurile din familie, tot puiul este în topul meselor de duminică, cel puțin la noi în familie. M-am inspirat de la ultima vizită la părinți. Tatăl meu a preparat niște pulpe înăbușite, gătite lent, cu ceapă și au fost tare bune. Am decis să repet preparatul, dar cu mici modificări, …

Ingrediente

  • 4 buc pulpe de pui (superioare)
  • 3 cepe
  • 2 buc catei de usturoi (sau 4 căței de usturoi)
  • 2 lingura ulei
  • 200 ml smântână (pentru gătit)
  • sare (sau Un praf de sare)
  • piper
  • 500 g fasole (proaspătă)
  • 50 g unt

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva