Name: Quiche cu brânză, ciuperci și roșii – rețeta de tartă sărată cu foietaj
Cuisine: Românească
Ingredients: 400 grame aluat de foietaj; 120 grame gorgonzola (DOP, picantă); 500 grame ciuperci (proaspete); 2-3 fire ceapa verde (sau ceapă veche); 2 lingura ulei; 50 grame unt; sare si piper; 80 grame șuncă crud-uscată (feliată subțire, prosciutto); 3 bucăți ou; 200 mililitri smantana dulce (pentru frișcă, cu 30% grăsime); 10 bucăți rosii cherry; 1 lingura ulei de masline; verdeață (pentru decor (pătrunjel verde, cepșoară))

Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Quiche cu brânză, ciuperci și roșii – rețeta de tartă sărată cu foietaj

de Savori Urbane ↗

Quiche cu brânză, ciuperci și roșii – rețeta de tartă sărată cu foietaj. Cum se face tartă aperitiv cu Gorgonzola DOP? Cum se face umplutura cremoasă pentru quiche? Rețete cu aluat foietaj. Rețete de gustări cu brânză. Rețete de tarte sărate.

Ingrediente

400 g aluat de foietaj
120 g gorgonzola (DOP, picantă)
500 g ciuperci (proaspete)
2-3 fire ceapa verde (sau ceapă veche)
2 lingura ulei
50 g unt
sare si piper
80 g șuncă crud-uscată (feliată subțire, prosciutto)
3 buc ou
200 ml smantana dulce (pentru frișcă, cu 30% grăsime)
10 buc rosii cherry
1 lingura ulei de masline
verdeață (pentru decor (pătrunjel verde, cepșoară))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva