Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Quiche cu broccoli
Prep: 60 min
·
Gătit: 60 min
8
porții
Ingrediente
- 300 g făină de spelta (tip 000)
- 130 g unt clarificat (plus 20 g pentru uns forma)
- 30 ml lapte (semidegresat, poate fi înlocuit cu o alternativă vegetală)
- 2 ouă
- 200 g fasole (uscată, pentru apăsarea aluatului)
- sare
- piper
- 400 g broccoli (curățat și împărțit în buchete)
- 200 g brânză cottage
- 200 ml smântână (puteți folosi și smântână de orez sau frișcă 12%)
- 40 g parmezan (ras grosier)
- 20 g rosii uscate (fără ulei)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.