farfurescu
Quiche cu cartofi, brânză, ceapă și smântână – rețeta de plăcintă sau tartă aperitiv Imagine generată cu AI
Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Quiche cu cartofi, brânză, ceapă și smântână – rețeta de plăcintă sau tartă aperitiv

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 125 g unt (cu 82% grăsime, rece)
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 buc galbenusuri
  • 2-3 linguri apă (rece)
  • 750 g cartofi (fierți în coajă)
  • 400 g smântână (groasă, acrișoară, cu min. 20% grăsime)
  • 3 buc ou
  • sare
  • 1 legătură ceapa verde (sau ceapă veche medie)
  • 150 g mix de brânzeturi rase (mozzarella, cheddar, gouda, cașcaval etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.