farfurescu
Quiche cu ceapa, cartofi, ciuperci si piept de pui, reteta simpla
Gustare Rețetă externă

Quiche cu ceapa, cartofi, ciuperci si piept de pui, reteta simpla

de Gina Bradea

Quiche cu ceapa, cartofi, ciuperci si piept de pui, reteta simpla. Aceasta tarta imi starneste amintiri placute din copilarie. Adesea o prepara matusa mea cand ramaneam la ea pe cateva zile. Desi nu nu acceptam ceapa in mancare, aceasta tarta devenise preferata mea. Si acum cand ne e dor de nanica (asa ii zicem noi) […]

Ingrediente

  • 200 g făină
  • galbenusuri
  • sare (un praf)
  • 10 lingură apă (rece)
  • 4 buc ceapă (medii)
  • 200 g ciuperci
  • 1/2 buc piept de pui
  • 3 buc cartofi (fierți, medii)
  • 200 g cașcaval (tare)
  • 50 g unt
  • 200 g smântână (dulce)
  • sare si piper (după gust)
  • ulei (pentru călire ceapă, ciupercile și carnea)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva