Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Răcituri sau piftie din ciolan afumat – rețeta ungurească
Ingrediente
- 1,2 kg colan afumat (sau mix cu picioare afumate de porc)
- 1-2 cepe
- 2-3 telina (apio; sau rădăcină de țelină)
- 1 linguriță boabe de piper
- 6-8 catei de usturoi (mari)
- 1-2 frunze de dafin
- 2-3 morcovi
- 1 linguriță semințe de chimen
- boia dulce (paprika)
- cepșoară verde sau altă verdeață (pătrunjel)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.