farfurescu
Rahmschnitzel – rețeta austriacă de șnițele de vițel în sos de smântână
Prânz Rețetă externă

Rahmschnitzel – rețeta austriacă de șnițele de vițel în sos de smântână

de Laura Laurențiu

5,0 (17 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 35 min
2
porții

Rahmschnitzel – rețeta austriacă de șnițele de vițel în sos de smântână – cum se face? Ce ingrediente se folosesc …

Ingrediente

  • 4 felii pulpa de vitel (de câte 100 - 150 de grame)
  • sare si piper
  • 2 lingura făină (pentru presarat)
  • 40 g unt (cu 82% grasime)
  • 1 lingura ulei
  • 125 ml supa de pui (fierbinte)
  • 150 g smântână de gătit (cu 15% grasime)
  • 2 lingura suc de lamaie
  • verdeață (pentru presarat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva