farfurescu
Rasol de porc fraged, la oala sub presiune Imagine generată cu AI
Prânz Cină Rețetă externă

Rasol de porc fraged, la oala sub presiune

Ingrediente

  • 4–6 felii rasol de porc (cu os și șorici)
  • sare grunjoasă (după gust)
  • piper (proaspăt râșnit)
  • boia dulce (sau afumată, după chef)
  • 2 linguri pastă de tomate
  • foi de dafin, ienibahar, cimbru verde (opțional)
  • 600–700 g păstârnac (proaspăt)
  • 50 g unt
  • 100 ml smântână (dulce, lichidă, de gătit)
  • sare (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.