Răsturnată cu mere, pere, gutui, zahăr ars și blat pufos cu nucă – rețeta de prăjitură cu fructe de iarnă
de Savori Urbane ↗
Răsturnată cu mere, pere, gutui, zahăr ars și blat pufos cu nucă – rețeta de prăjitură cu fructe de iarnă. Prăjitură răsturnată cu mere caramelizate, gutui, pere și pandișpan cu nuci, alune, migdale etc. Cum se face o prăjitură de iarnă cu fructe de sezon?
Ingrediente
- 1,2 kg mere (cântărite întregi; pere, gutui)
- lămâi
- portocale
- visine congelate (cranberries)
- 200 g zahăr brun
- 100 g unt (împărțit în 2)
- 5 ouă (separate albușurile de gălbenușuri)
- praf de copt
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 50 g făină
- 100 g alune (ușor rumenite și apoi măcinate; migdale, cashew, pecan etc.)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva