Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura. Rata sau gasca fripta intreaga, cu carne frageda si piele rumena. Cum se face rata cu portocale la cuptor? O reteta clasica pentru seara de Craciun. Se poate folosi si gasca intreaga.
Ingrediente
- 1 rata ca.2 (5 kg)
- 3 portocale
- 2-3 cepe taiate in sferturi
- 30 ml untura
- 50 ml triple sec Grand Marnier sau Cointreau (sau lichior de portocale)
- sare (piper)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva