farfurescu
Rata la cuptor cu portocale si ierburi aromatice
Prânz Rețetă externă

Rata la cuptor cu portocale si ierburi aromatice

de Jamila Cuisine

4,4 (55 recenzii)
8
porții

Reteta de rata la cuptor cu portocale si ierburi aromatice este perfecta pentru masa de Craciun sau de Revelion, atunci cand vrem o friptura mai altfel, dar gustoasa si frageda.…

Ingrediente

  • 2 kg rață (întreagă)
  • 40 ml ulei Spornic Omega 9
  • rozmarin (cateva crengute; sau cimbru)
  • 200 ml suc de portocale (proaspat)
  • 1 buc lămâi (tăiată în jumătate)
  • 1 legătură patrunjel
  • 1 lingură pudra de ceapa
  • 1 lingură boia dulce
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură pudra de usturoi
  • 1 linguri pudra de ceapa
  • zeamă de lămâie (de la 1 lămâie)
  • coaja de portocala (de la 1 portocală)
  • coaja de lamaie (de la 1 lămâie)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva