Name: Ratatouille gătit în slow cooker – rețetă de post
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 500-500 vinete (1-2 bucăți, depinde de mărime); 200 dovleac plăcintar (sau dovlecel cu coaja verde închis, care are mai puțină apă); 170 ardei gras roșu (1 ardei gras mare); 350 cartofi (4 cartofi de dimensiune medie-mică); 250 ciuperci (eu am folosit king oyster, ar merge bine și pleurotus); 200 ceapă; 250 rosii in bulion (passata); bulion (concentrat); 3 catei de usturoi; 10 frunze de busuioc; 1 cimbru; 1 cimbru; 1 linguriță herbes de provence (mix de ierburi aromatice care conține cimbru, măghiran, oregano, cimbrișor și rozmarin); 60 mililitri ulei de măsline extravirgin; sare si piper

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Ratatouille gătit în slow cooker – rețetă de post

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (35 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 150 min

porții

Ratatouille gătit în slow cooker – rețetă de post, cu lista de ingrediente și modul de preparare detaliat, cu poze. …

Ingrediente

500-500 vinete (1-2 bucăți, depinde de mărime)
200 dovleac plăcintar (sau dovlecel cu coaja verde închis, care are mai puțină apă)
170 ardei grași roșii (1 ardei gras mare)
350 cartofi (4 cartofi de dimensiune medie-mică)
250 ciuperci (eu am folosit king oyster, ar merge bine și pleurotus)
200 cepe
250 rosii in bulion (passata)
bulion (concentrat)
3 catei de usturoi
10 frunze de busuioc
1 cimbru
1 cimbru
1 linguriță herbes de provence (mix de ierburi aromatice care conține cimbru, măghiran, oregano, cimbrișor și rozmarin)
60 ml ulei de măsline extravirgin
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva