Name: Ratatouille gătit în slow cooker – rețetă de post
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame vinete (1-2 bucăți, depinde de mărime); 200 grame dovleac plăcintar (sau dovlecel cu coaja verde închis); 170 grame ardei gras (roșu, 1 ardei gras mare); 350 grame cartofi (4 cartofi de dimensiune medie-mică); 250 grame ciuperci (king oyster sau pleurotus); 200 grame ceapă; 250 grame rosii in bulion (passata sau bulion gros, concentrat; sau bulion gros concentrat); 3 bucăți catei de usturoi (buni); 10 bucăți frunze de busuioc; 1 lingură frunze de cimbru (proaspăt; sau cimbru uscat); 1 lingurițe herbes de provence (mix de ierburi aromatice care conține cimbru, măghiran, oregano, cimbrișor și rozmarin); 60 mililitri ulei de măsline extravirgin

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Ratatouille gătit în slow cooker – rețetă de post

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (35 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 150 min

porții

Ratatouille gătit în slow cooker – rețetă de post, cu lista de ingrediente și modul de preparare detaliat, cu poze. …

Ingrediente

500 g vinete (1-2 bucăți, depinde de mărime)
200 g dovleac plăcintar (sau dovlecel cu coaja verde închis)
170 g ardei gras (roșu, 1 ardei gras mare)
350 g cartofi (4 cartofi de dimensiune medie-mică)
250 g ciuperci (king oyster sau pleurotus)
200 g ceapă
250 g rosii in bulion (passata sau bulion gros, concentrat; sau bulion gros concentrat)
3 buc catei de usturoi (buni)
10 buc frunze de busuioc
1 lingură frunze de cimbru (proaspăt; sau cimbru uscat)
1 linguriță herbes de provence (mix de ierburi aromatice care conține cimbru, măghiran, oregano, cimbrișor și rozmarin)
60 ml ulei de măsline extravirgin

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva