Ratatouille – reteta de ghiveci frantuzesc la cuptor
de Gina Bradea ↗
Ratatouille – reteta de ghiveci frantuzesc la cuptor (ratatui, tocanita), o reteta de post delicioasa, care combina dulceata legumelor proaspete cu cea a ierburilor de Provence. Reteta scrisa si video. O reteta care se face foarte usor, ideala pentru a fi servita atat in cadrul meselor festive, cat si in cadrul celor simple, doar cu […]
Ingrediente
- 2 buc vinete (micute)
- 1-2 buc dovlecel
- 3-4 buc roșii (uscate)
- 1-2 buc ardei (grasi)
- 1 buc ceapă (mare)
- sare
- 1/2 kg roșii (pentru suc; sau suc de rosii gata preparat)
- piper
- 2-3 buc catei de usturoi
- 1-2 lingurita amestec de ierburi de Provence (cimbru, oregano, busuioc, rozmarin, cimbrisor)
- 1-2 lingura ulei de masline
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva