farfurescu
Rețetă simplă și concisă de salată de boeuf
Gustare Rețetă externă

Rețetă simplă și concisă de salată de boeuf

de Laura Laurențiu

5,0 (89 recenzii)
Prep: 60 min · Gătit: 180 min
24
porții

Rețetă simplă și concisă de salată de boeuf, varianta clasică, cu rasol de vită și zarzavaturi din supă. Ce ingrediente …

Ingrediente

  • 700 g carne de vită (de exemplu coaste inferioare)
  • 350 morcovi (3 morcovi medii)
  • 500 cartofi
  • 150 radacina de pastarnac
  • 100 radacina de telina
  • 100 radacina de patrunjel
  • 150 cepe (2 cepe medii; nu va intra în compoziția salatei)
  • 100 mazăre (proaspătă, congelată sau din conservă)
  • 150 castraveți murați
  • 250 maioneză
  • zeamă de lămâie (după gust)
  • 50 mustar dulce
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva