Name: Risotto cu ciuperci rețetă video
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 160 grame orez arborio (sau carnarolli); 600-700 mililitri supa de pui; 1 ceapă mică sau eșalotă mare (cam 40 de grame; sau eșalotă mare); 200 grame ciuperci (champinion); 1 catei de usturoi (zdrobit); 2 lingura ulei de masline; 60 grame unt (82% grăsime); 50 mililitri vin alb (sec); 50 grame parmezan (ras); sare si piper (după gust); verdeață tocată fin (opțional, pătrunjel sau ceapă de tuns)

Prânz Rețetă externă

Risotto cu ciuperci rețetă video

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (32 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 26 min

porții

Risotto cu ciuperci – rețeta video detaliată, cu ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare explicat pas cu pas. …

Ingrediente

160 g orez arborio (sau carnarolli)
600-700 ml supa de pui
1 ceapă mică sau eșalotă mare (cam 40 de grame; sau eșalotă mare)
200 g ciuperci (champinion)
1 catei de usturoi (zdrobit)
2 lingura ulei de masline
60 g unt (82% grăsime)
50 ml vin alb (sec)
50 g parmezan (ras)
sare si piper (după gust)
verdeață tocată fin (opțional, pătrunjel sau ceapă de tuns)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva