farfurescu
Risotto cu șofran Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Risotto cu șofran

Prep: 10 min · Gătit: 40 min
3
porții

Ingrediente

  • 1 ceapă (roșie, mai mică)
  • 1 lingură ulei de masline
  • 160 g orez arborio integral (uscat)
  • 1 L supa de legume
  • 3 fire șofran
  • 1 mână ciuperci (uscate la alegere, înmuiate în prealabil în apă)
  • 50 g unt clarificat
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.