farfurescu
Risotto cu sparanghel
Prânz Rețetă externă

Risotto cu sparanghel

de Mandimu

Prep: 10 min · Gătit: 20 min
4
porții

Ingrediente

  • 600 g sparanghel verde
  • 160 g orez arborio integral
  • 1 buc ceapă (albă, mică)
  • 2 lingura ulei de masline
  • 1 lingura oțet de mere (sau oțet de orez)
  • 800 ml supa de legume
  • 100 ml smântâna de soia (sau lapte de cocos din conservă)
  • 1 lingurita cimbru proaspăt (tocat)
  • 40 g parmezan (ras)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva