farfurescu
Risotto cu varză kale
Prânz Rețetă externă

Risotto cu varză kale

de Mandimu

Prep: 5 min · Gătit: 25 min
4
porții

Valorificați efectele benefice ale verzei kale într-un mod puțin neconvențional cu acest risotto cu varză kale. Varza kale scade colesterolul, crește imunitatea generală și chiar ajută la vindecarea eczemelor și a afecțiunilor cutanate.

Ingrediente

  • 2 buc șalotă
  • 2 lingura ulei de floarea-soarelui
  • 250 g orez arborio (integral)
  • 750 ml supa de legume (fierbinte)
  • 400 g kale
  • 1 lingurita cimbru (uscat; sau cimbru proaspăt)
  • 4 lingura parmezan (ras fin; sau fulgi de parmezan)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva