farfurescu
Risotto de ciuperci cu ricotta și spanac Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Risotto de ciuperci cu ricotta și spanac

Prep: 15 min · Gătit: 50 min
4
porții

Ingrediente

  • 200 g orez integral (în stare uscată)
  • 2 lingura ulei de masline
  • 2 buc usturoi (căței)
  • 600 ml supa de legume
  • 200 g spanac
  • 200 g ricotta
  • sare
  • piper
  • 2 lingura suc de lamaie
  • 1 mână ceapă verde (se taie mărunt)
  • 1 lingura unt clarificat
  • 200 g ciuperci

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.