Name: Risotto din bulgur cu ciuperci
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 mână ciuperci (uscate la alegere); 1 bucăți ceapă galbenă (medie); 1 lingură ulei de masline; 500 mililitri supa de legume; 200 grame bulgur (în stare uscată); 100 grame mazăre dulce (se poate folosi fasole franțuzească); 1 lingură unt clarificat; sare; piper

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Risotto din bulgur cu ciuperci

Prep: 10 min · Gătit: 30 min

porții

Ingrediente

1 mână ciuperci (uscate la alegere)
1 buc ceapă galbenă (medie)
1 lingură ulei de masline
500 ml supa de legume
200 g bulgur (în stare uscată)
100 g mazăre dulce (se poate folosi fasole franțuzească)
1 lingură unt clarificat
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva