Prep: 5 min
·
Gătit: 40 min
4
porții
Preparatele pe care le puteți adapta în funcție de ce aveți acasă sunt o certitudine care nu dezamăgește niciodată. Chiar dacă frigiderul nu este plin, se poate pregăti un preparat hrănitor și gustos. Încercați de data aceasta, de exemplu, risotto din sfeclă roșie.
Ingrediente
- 2 lingura ulei de masline
- 1 buc ceapă (galbenă medie, tocată mărunt)
- 2 buc usturoi (căței)
- 140 g orez alb arborio (se poate folosi și orez basmati natural, adică integral)
- 2 lingurita rozmarin (uscat)
- 250 g sfeclă roșie (rasă fin)
- 800 ml supa de legume
- 1 lingura unt clarificat
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva