farfurescu
Romburi fragede cu diverse umpluturi
Desert Vegetarian Rețetă externă

Romburi fragede cu diverse umpluturi

de Adi Hădean

La scăldat, cu romburi în coș…Nu știu cum sună pentru voi, dar pentru mine… sună gustos de bine! Ideea de a avea ceva bun de ronțăit, care să țină și de foame, dar să meargă și pe post de desert, mă face să plec de acasă cu un zâmbet larg pe față. Și de ce …

Ingrediente

  • 1 cană lapte dulce (călduț)
  • 2 ouă
  • 25 g drojdie (sau 7 g drojdie uscată)
  • 600–700 g făină (până se obține un aluat fraged, dar nelipicios)
  • 1 linguriță sare
  • 150 g branza telemea
  • 50 g măsline negre (tocate mărunt)
  • 1 pătrunjel verde (tocat)
  • 1 ou (opțional, pentru cremozitate)
  • semințe de chimen (decor)
  • 200 g brânză proaspătă de vaci (bine scursă)
  • 1 ou
  • 1–2 linguri zahăr
  • 1 linguriță zahar vanilat
  • 2 linguri merișoare uscate (tocate)
  • semințe de mac (decor)
  • 5–6 linguri gem de prune (gros)
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • nucă tocată și zahăr brun (decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva