Name: Ruladă aperitiv cu ciuperci – rețetă detaliată
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Cuisine: Românească
Ingredients: 100 grame unt (cu 82% grăsime); 100 grame făină; 500 mililitri lapte; 1 lingurițe sare (rasă); piper (proaspăt râșnit); 5 bucăți ou (mari); ciuperci (pentru umplutura); 500 grame ciuperci albe (șampinion sau pleurotus); 1 bucăți ceapă (mică, aproximativ 50 de grame); 1 varf piper negru (proaspăt măcinat); 1 lingurițe sare (după gust); 1/2 legătură mărar (proaspăt, opțional); 150 grame smântână (groasă, consistentă); 80-100 grame parmezan (ras; sau cașcaval)

Gustare Rețetă externă

Ruladă aperitiv cu ciuperci – rețetă detaliată

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (49 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 30 min

porții

Ruladă aperitiv cu ciuperci – rețetă detaliată – lista de ingrediente cu gramaje exacte și mod de preparare pas cu …

Ingrediente

100 g unt (cu 82% grăsime)
100 g făină
500 ml lapte
1 linguriță sare (rasă)
piper (proaspăt râșnit)
5 buc ou (mari)
ciuperci (pentru umplutura)
500 g ciuperci albe (șampinion sau pleurotus)
1 buc ceapă (mică, aproximativ 50 de grame)
1 varf piper negru (proaspăt măcinat)
1 linguriță sare (după gust)
1/2 legătură mărar (proaspăt, opțional)
150 g smântână (groasă, consistentă)
80-100 g parmezan (ras; sau cașcaval)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva