farfurescu
Ruladă cu dovleac, crema mascarpone și compot de fructe
Desert Rețetă externă

Ruladă cu dovleac, crema mascarpone și compot de fructe

de Adi Hădean

Rețetă de ruladă cu dovleac, cu cremă de mascarpone și umplutură de măr, gutuie, pere și scorțișoară.

Ingrediente

  • 3/4 cană făină
  • 1/2 praf de copt
  • 1/2 bicarbonat de sodiu
  • 1/2 scortisoara macinata
  • 1/4 ghimbir
  • 1/4 nucșoară
  • 3 ouă
  • 1 dovleac plăcintar (copt)
  • sare
  • 1 esenta de portocale
  • 250 g mascarpone
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • 100 g zahăr pudră
  • 1 mere
  • 1 gutui
  • 1 pere
  • 50 g zahăr brun
  • 1 scortisoara macinata (plic)
  • 3 linguri dulceață
  • 1 rozmarin
  • 1 amidon de porumb

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva