Rulada de pui dezosat – la cuptor sau la gratar. Cum se dezoseaza un pui pas cu pas? Friptura de carne de pui umpluta cu unt aromat cu usturoi si verdeturi. Retete cu carne de pui. Retete de rulada de carne.
Ingrediente
- 1 buc pui (2 kg, din care raman cca. 1,4 kg dupa dezosare)
- sare si piper
- 100 g unt
- 5 buc catei de usturoi
- 1 mana pătrunjel verde
- sare marină
- ulei (putin, pentru uns la exterior)
- 1 buc Folie de aluminiu (groasa)
- 1 buc gratar (cu lemne; sau carbuni)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva