farfurescu
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia rețeta de șuncă din ciolan fiert în zeamă de varză Imagine generată cu AI
Prânz Gustare Rețetă externă

Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia rețeta de șuncă din ciolan fiert în zeamă de varză

Ingrediente

  • 1 buc ciolan afumat de porc (cca. 1,5 kg)
  • 2 L moare (zeamă de varză acră)
  • 2 L apă
  • 4-5 buc catei de usturoi (mari; sau 9-10 căței mai mici)
  • 2 lingura boia dulce (paprika)
  • 1-2 lingura zeamă (din cea în care a fiert ciolanul)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.