Prânz
Rețetă externă
Rulada din piept de curcan cu ciuperci si bacon – friptura la cuptor
de Savori Urbane ↗
Rulada din piept de curcan cu ciuperci si bacon. Piept de curcan umplut cu ciuperci, crutoane si cubulete de sunca afumata. O friptura de curcan la cuptor foarte frageda, suculenta si aromata. Cum se face umplutura pentru fripturi?
Ingrediente
- 1 kg piept de curcan (bucata mare)
- sare (piper)
- boia (paprika)
- 2 linguri ulei
- 1 ceapă
- 2-3 catei de usturoi
- 30 g unt
- 200 g bacon (kaiser)
- 200 g ciuperci
- din conserva
- 50 g crutoane
- usturoi (ceapa)
- simpli
- mana verdeata (patrunjel verde)
- 5-6 cartofi
- 3 morcovi
- 1 capatana de usturoi
- 1 semințe de chimen
- 100 ml lapte
- micro plante
- 100 g ciuperci
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva