Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Ruladă stracciatella cu căpșuni sau banane – cu cremă de mascarpone și ciocolată
Ingrediente
- 5 ouă
- 100 g făină (tip 000)
- 140 g zahăr
- 40 g cacao (sau cacao pudra)
- sare (un praf)
- vanilie
- 400 g frisca naturala (smântănă dulce pentru frișcă)
- 250 g mascarpone
- 100 g ciocolată (min. 60%)
- 100 g zahăr
- sare (un strop)
- 200 g căpșuni (in functie de dimensiuni; sau capsuni proaspete)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.