Toata lumea face melci, rulouri cu scortisoara, nu-i asa? Pai si de ce ar fi reteta mea mai cu mot? Pai uite ca este, de-aia! Cititi si-o sa vedeti. Rulourile acestea ies pufoase, dar in acelasi timp fragede si aromate si dulci si lipicioase si te bat vecinii sigur daca le faci, pentru ca-mputi cartierul. […]
Ingrediente
- 1 kg făină (buna, de cozonac (in Italia folosesc Barilla))
- 200 g zahăr
- 2 plic drojdie uscată
- 100 g unt (in total trebuie 1 pachet)
- 300-350 ml lapte
- 4 buc galbenusuri
- 1 varf sare
- coaja de lamaie
- 2 lingura scorțișoară (macinata, mari)
- 1 lingurita ghimbir (praf)
- 2-3 buc anason stelat (macinat)
- 1 cutie cremă de brânză (tip Philadelphia (mascarpone, smantana groasa, branza proaspata, ce aveti))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva