Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor
de Savori Urbane ↗
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat o cina rapida din legume chinezesti, fasii de piept de pui si foi de placinta.
Ingrediente
- 6 foi foi de plăcintă (strudel, din cele subtiri - NU foietaj!)
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui (pentru uns)
- 300 g legume asiatice (congelate)
- 250 g ciuperci (proaspete)
- 300 g piept de pui (dezosat, optional; sau carne de porc; sau carne de vita)
- 2 lingura amidon (pentru tavalit fasiile de carne)
- frunze de leurda (proaspete, o mana)
- sare si piper
- 2 lingura ulei de arahide (special pentru wok; sau ulei de floarea soarelui)
- 2 lingura sos de soia (soy sauce)
- 1 lingura oțet de orez
- 1 lingurita zahăr brun
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva