farfurescu
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor

de Savori Urbane

Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat o cina rapida din legume chinezesti, fasii de piept de pui si foi de placinta.

Ingrediente

  • 6 foi foi de plăcintă (strudel, din cele subtiri - NU foietaj!)
  • 2 lingura ulei de floarea-soarelui (pentru uns)
  • 300 g legume asiatice (congelate)
  • 250 g ciuperci (proaspete)
  • 300 g piept de pui (dezosat, optional; sau carne de porc; sau carne de vita)
  • 2 lingura amidon (pentru tavalit fasiile de carne)
  • frunze de leurda (proaspete, o mana)
  • sare si piper
  • 2 lingura ulei de arahide (special pentru wok; sau ulei de floarea soarelui)
  • 2 lingura sos de soia (soy sauce)
  • 1 lingura oțet de orez
  • 1 lingurita zahăr brun

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva