Name: Rulouri de stiuca intr-un cuib de cartofi gratinati
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți știucă de Dunare (cantarind 1 kilogram); 800 grame cartofi; 3 lingura parmezan (ras); 2 bucăți ceapa verde; 1 lingura pătrunjel verde (tocat); 30 grame unt; 3 bucăți galbenusuri (crude); 4-5 lingura smântână (dulce); 2 bucăți catei de usturoi; 3 lingura sos de soia; 1,5 bucăți lămâi (zeama); 100 grame unt (topit); sare și piper alb; 2 lingura ulei de masline (pentru decor, cu ceapă verde si felii de lămâie)

Prânz Rețetă externă

Rulouri de stiuca intr-un cuib de cartofi gratinati

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (2 recenzii)

Prep: 60 min · Gătit: 25 min

porții

Ieri a fost dezlegare la peste si nu puteam sa nu profit de asta. Eu si ceilalti membri ai familionului …

Ingrediente

1 buc știucă de Dunare (cantarind 1 kilogram)
800 g cartofi
3 lingura parmezan (ras)
2 buc ceapa verde
1 lingura pătrunjel verde (tocat)
30 g unt
3 buc galbenusuri (crude)
4-5 lingura smântână (dulce)
2 buc catei de usturoi
3 lingura sos de soia
1,5 buc lămâi (zeama)
100 g unt (topit)
sare și piper alb
2 lingura ulei de masline (pentru decor, cu ceapă verde si felii de lămâie)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva