Prânz
Rețetă externă
Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii la cuptor – rețetă video
de Laura Laurențiu ↗
5,0
(49 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 60 min
6
porții
Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii – la cuptor – rețetă cu savoare mediteraneană, foarte gustoasă, cu …
Ingrediente
- 2 buc vinete (de câte 350 g)
- 350 g carne de vită (tocată)
- 1 buc ceapă (de mărime medie; sau ceapă verde)
- 1 buc ardei (iute verde)
- 1 buc ardei kapia
- 1 buc catei de usturoi
- 1 legătură pătrunjel verde
- 40 ml ulei de măsline
- 1 buc foaie de dafin
- 150 g pastă de roșii (Sultan)
- 450-500 ml apă (fierbinte)
- sare si piper
- 1 varf chimion, pul biber și cimbru (uscat, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva