farfurescu
Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii la cuptor – rețetă video
Prânz Rețetă externă

Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii la cuptor – rețetă video

de Laura Laurențiu

5,0 (49 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 60 min
6
porții

Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii – la cuptor – rețetă cu savoare mediteraneană, foarte gustoasă, cu …

Ingrediente

  • 2 buc vinete (de câte 350 g)
  • 350 g carne de vită (tocată)
  • 1 buc ceapă (de mărime medie; sau ceapă verde)
  • 1 buc ardei (iute verde)
  • 1 buc ardei kapia
  • 1 buc catei de usturoi
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 40 ml ulei de măsline
  • 1 buc foaie de dafin
  • 150 g pastă de roșii (Sultan)
  • 450-500 ml apă (fierbinte)
  • sare si piper
  • 1 varf chimion, pul biber și cimbru (uscat, opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva