farfurescu
Rulouri de vita cu sos de rosii si vin Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Rulouri de vita cu sos de rosii si vin

Ingrediente

  • 800-1000 g carne de vită (pulpa, piept, flanc, bavette)
  • sare si piper negru (macinat)
  • 5-6 buc castraveți (murați)
  • 2 lingura ulei de masline
  • 250 ml vin roșu (sec sau demisec; sau demisec)
  • 400 g roșii în conservă (cuburi sau passata; sau roșii uscate)
  • 1 lingura boia dulce (paprika)
  • 4 buc catei de usturoi (zdrobiti; sau usturoi tocat marunt)
  • frunze de pătrunjel (o mana)
  • coaja de lamaie (rasă, putina, optional)
  • piure de cartofi (sau paste simple, orez fiert simplu, cartofi natur cu patrunjel, cuscus)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.