Salata bulgareasca reteta clasica (Shopska) cu branza telemea, castraveti, rosii, ceapa, ardei si dressing usor si acrisor. Cum se face salata bulgareasca? Simplu! Se toaca toate legumele si se stropesc cu ulei si otet. Versiunea originala nu contine oua sau sunca.
Ingrediente
- 4 rosii uscate
- 1 castraveți
- 4-5 castraveți
- 3 cepe verzi
- 2 cepe
- 3-4 ardei
- 100 g telemea (de oaie sau vaca)
- sare (9 grade; ulei, otet obisnuit)
- mana de frunze de pratrunjel
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva