Salată Caesar rețeta clasică cu dressing cremos, crutoane și parmezan
de Savori Urbane ↗
Salată Caesar rețeta clasică cu dressing cremos, crutoane și parmezan. Cum se face salata Cesar (Cezar) originală? Ce este salata verde romană (romaine sau cos) sau lăptuca? Cum se face dressingul cremos Caesar cu parmezan și anșoa? Rețete de salată. Rețete de sos cremos pentru salată.
Ingrediente
- 3-4 salate mini romaine (lăptuci)
- 2-3 felii felii de paine
- 50 ml ulei de măsline
- 2 catei de usturoi
- sare
- 30 g parmezan
- 1 galbenusuri
- 2 mustar dulce
- 15 ml zeamă de lămâie
- 4-5 fileuri de ansoa
- 1 sos Worcester (Worcestershire sauce)
- 1 catei de usturoi
- 2 mai mici
- de floarea soarelui
- piper negru
- parmezan
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva