farfurescu
Salata calda cu soia, legume si ciuperci
Prânz Salată Rețetă externă

Salata calda cu soia, legume si ciuperci

de Laura Laurențiu

4,0 (4 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 20 min
4
porții

Marturisesc ca niciodata nu am gasit in mine insami atata determinare incat sa tin tot postul, dar asta nu inseamna …

Ingrediente

  • 1 pachet soia texturata (eu am folosit soia noodles, dar la fel de bine se potriveste soia cuburi)
  • chiar cea granulata
  • 1 dovlecel (zucchini; din cei cu coaja verde)
  • 2 ardei kapia
  • 1 ceapă
  • 250 ciuperci pleurotus (asta am folosit eu, pentru ca asta am avut prin casa)
  • 1 leurdă
  • 1 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de măsline
  • sare si piper
  • ulei de măsline (4 linguri de otet balsamic, 1 lingurita de miere de albine, 1 lingurita de mustar dijon, sare si piper)
  • foi de dafin

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva