farfurescu
Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei
Prânz Salată Gustare Rețetă externă

Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei

de Savori Urbane

Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei. Rețeta de salată de boeuf cu calorii puține, fără cartofi sau ulei. Salată boeuf light dar gustoasă ca cea clasică. Cea mai bună și sănătoasă salată cu carne fiartă și legume sau zarzavaturi din supă. Rețete festive. Rețete de aperitive. Rețete de salate cu maioneză dietetică.

Ingrediente

  • 500 g carne de vită (macră)
  • 500 g zarzavat (morcovi, rădăcini de pătrunjel, păstărnac, țelină)
  • 1 ceapă (mică)
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 linguriță boabe de piper
  • 2 L apă
  • 4 buc ou
  • 300 g iaurt grecesc (cu 2% grăsime)
  • 4 linguriță muștar simplu
  • sare
  • 250 g boabe de mazăre (din conservă)
  • 3-4 buc castraveți murați (cca. 250 g; sau castravete murat)
  • 1 fir verdeață (mărar, pătrunjel)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva