Name: Salata de boeuf – rețetă pas cu pas
Prep time: 60 min
Cook time: 180 min
Total time: 240 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 700 grame carne de vită (rasol sau alt tip cu os (de exemplu coaste inferioare)); 350 grame morcovi (3 morcovi medii); 500 grame cartofi; 150 grame radacina de pastarnac; 100 grame radacina de telina; 100 grame radacina de patrunjel; 150 grame ceapă (2 cepe medii); 100 grame mazare boabe (proaspătă, congelată sau din conservă); 150 grame castraveciori murați (în oțet); 250 grame maioneză (plus 30 g pentru decor); 1/2 - 1 zeamă de lămâie (după gust); 50 grame muștar; sare și piper alb

Salată Gustare Rețetă externă

Salata de boeuf – rețetă pas cu pas

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (243 recenzii)

Prep: 60 min · Gătit: 180 min

porții

Salata de boeuf – rețetă cu poze pas cu pas. Rețetă simplă de salată boeuf cu rasol de vită și …

Ingrediente

700 g carne de vită (rasol sau alt tip cu os (de exemplu coaste inferioare))
350 g morcovi (3 morcovi medii)
500 g cartofi
150 g radacina de pastarnac
100 g radacina de telina
100 g radacina de patrunjel
150 g ceapă (2 cepe medii)
100 g mazare boabe (proaspătă, congelată sau din conservă)
150 g castraveciori murați (în oțet)
250 g maioneză (plus 30 g pentru decor)
1/2 - 1 zeamă de lămâie (după gust)
50 g muștar
sare și piper alb

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva