farfurescu
Salata de cartofi cu ceapa si iaurt
Vegetarian Salată Gustare Rețetă externă

Salata de cartofi cu ceapa si iaurt

de Savori Urbane

Salata de cartofi cu ceapa si iaurt, cu marar si lamaie O salata sanatoasa si gustoasa pe care am facut-o cu cartofi noi si ceapa verde si care a insotit o friptura rumena din pulpa de miel. Iarna se poate prepara cu cartofi si ceapa vechi (chiar si cu ceapa rosie).

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi (sau vechi, in functie de sezon)
  • 2 L apă (pentru fiert; sau sare)
  • marar verde tocat (sau frunze de patrunjel; sau patrunjel)
  • 3 lingura ulei vegetal (poate fi si de masline)
  • piper negru (macinat)
  • 250 ml iaurt grecesc (min 10% grasime)
  • 0.5 lămâi (zeama si coaja rasa fin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva