Salata de cartofi cu ceapa si iaurt, cu marar si lamaie O salata sanatoasa si gustoasa pe care am facut-o cu cartofi noi si ceapa verde si care a insotit o friptura rumena din pulpa de miel. Iarna se poate prepara cu cartofi si ceapa vechi (chiar si cu ceapa rosie).
Ingrediente
- 1 kg cartofi noi (sau vechi, in functie de sezon)
- 2 L apă (pentru fiert; sau sare)
- marar verde tocat (sau frunze de patrunjel; sau patrunjel)
- 3 lingura ulei vegetal (poate fi si de masline)
- piper negru (macinat)
- 250 ml iaurt grecesc (min 10% grasime)
- 0.5 lămâi (zeama si coaja rasa fin)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva