Salată de cartofi cu conopidă murată, castraveți acri și maioneză
de Savori Urbane ↗
Salată de cartofi cu conopidă murată, castraveți acri și maioneză. Rețeta de salată de murături cu cartofi și dressing cremos de maioneză cu iaurt. Cum se face salata cu conopidă murată, castraveți murați în saramură și cartofi fierți?
Ingrediente
- 600 g cartofi (fierti in coaja)
- 600 g murături (conopidă, castraveți)
- 200 g maioneza de casa (din 2 gălbenușuri, 2 lingurițe de muștar, 150 ml ulei de floarea soarelui, sare)
- 100 g iaurt grecesc (cu 10%; sau smântână groasă cu 12% grăsime)
- sare (după gust)
- 300 g maioneză dietetică (fără ulei, din 2 ouă fierte, 2 lingurițe de muștar, 150 g iaurt grecesc slab cu 2%, sare)
- 1 buc castraveți (murat)
- 1-2 buc conopidă (murată, buchețele)
- 1-2 buc morcovi (murat, rondele)
- 1-2 buc salată verde (foi)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva