Salata de cartofi cu peste afumat, de post. Cu ceapa, rosii, castraveti, ardei, praz si cu dressing din mustar. E buna si cu peste din conserva, ton sau sardine. Bucatelele de peste afumat (macrou, hering, somon) ii dau o savoare deosebita. Aceasta salata se prepara foarte rapid daca aveti la indemana cartofi fierti in coaja […]
Ingrediente
- 1 kg cartofi fierti in coaja
- 4 fileuri peste afumat
- sau o conserva de peste (ton, sardine, macrou)
- 2 cepe roșii
- 3-4 cepe verzi
- rosii uscate
- roșii cherry
- ardei gras
- optional putin praz — opțional
- 1 castraveți (feliat)
- 1 borcan 400 ml cu capac cu filet
- 3 mustar dulce (Dijon sau ce va place)
- zeamă de lămâie
- 100 ml ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
- sare (piper negru proaspat macinat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva